طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة 





طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة ، تعتبر كرات جوز الهند بالشوكولاتة إحدى الحلويات الغربية والتي انتشرت بشكل كبير في الدول العربية في الفترة الأخيرة، كما أنها تعتبر من الحلويات المفضلة من قبل الكبار والصغار والتي تعتبر سهلة التحضير ويمكن استخدامها في المناسبات وفي هذا المقال سوف نقدم لكم أهم طرق عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالشيكولاتة

1ـ المقادير


· حوالي ثلاثين بسكوتة من بسكوت الشاي أو ما يعادل ربع كوب من بسكويت الشاي المطحون.

· ربع كوب من الكاكاو.

· نصف كوب من جوز الهند المطحون، نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.

2ـ طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشيكولاتة


1. في إناء نظيف نقوم بوضع ربع كوب من الكاكاو، وربع كوب من البسكويت المطحون وربع كوب من جوز الهند المطحون ونقوم بالتقليب جيداً حتى تمام الاختلاط.

2. نقوم بإضافة الحليب المكثف المحلى تدريجياً مع التقليب حتى الامتزاج.

3. نقوم بتجميع العجينة وتشكيلها على شكل كرات صغيرة الحجم، ثم نقوم بوضع هذه الكرات في باقي جوز الهند المطحون مع التقليب.

4. نقوم بإخراج الكرات من جوز الهند ووضعها في صينية نظيفة زجاجية ووضعها في الثلاجة حتى تبرد لمدة ساعتين، تقدم كرات جوز الهند بالشوكولاتة باردة. 




شاهد ايضًا: كعب الغزال بالعجوة

طريقة عمل كرات جوز الهند بحبيبات الشوكولاتة

1ـ المقادير


· نصف كوب من بسكويت الشاي المطحون.

· كوب من الحليب المكثف المحلى.

· كوب من جوز الهند المطحون.

· ملعقتان كبيرتان من الكاكاو أو ما يعادل ربع كوب من الكاكاو.

· خمسة ملاعق كبيرة من حبيبات الشيكولاته الملونة أو الداكنة حسب الرغبة.

· نصف إصبع من الزبدة الطرية.

2ـ طريقة تحضير كرات جوز الهند بحبيبات الشوكولاتة


1. في إناء نظيف نقوم بوضع نصف كوب من بسكويت الشاي المطحون جيداً، ونقوم بإضافة نصف كوب من جوز الهند المطحون وكمية الكاكاو والزبدة الطرية مع التقليب جيداً حتى تمام الامتزاج.

2. نقوم بإضافة الحليب المكثف المحلى تدريجياً مع الاستمرار في التقليب حتى تتكون عجينة طرية.

3. نقوم بتجميع العجينة وتشكيلها على شكل كرات صغيرة الحجم.

4. نقوم بتقليب هذه الكرات في جوز الهند المطحون، ثم في حبيبات الشيكولاته الملونة.

5. نقوم بإخراج الكرات ووضعها في صينية زجاجية نظيفة في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك وتبرد.

6. تقدم كرات جوز الهند بحبيبات الشوكولاتة باردة وبألف هنا وشفا.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالسميد

1ـ المقادير


· كوب من السميد

· نصف كوب من جوز الهند المطحون.

· ربع كوب من السكر الأبيض.

· ربع كوب من الماء.

· ملعقة كبيرة من الزبدة.

2ـ طريقة تحضير كرات جوز الهند بالسميد


1. في إناء نظيف نقوم بإضافة كمية السميد ووضعها على النار ونقوم بالتقليب حتى التحمير.

2. نقوم بإضافة كمية جوز الهند، السكر، الزبدة والماء مع التقليب لمدة خمسة دقائق.

3. نقوم بإزالتها من على النار ونقوم بتقديمها ساخنة على شكل كرات صغيرة الحجم أو أن نقوم بغرفها في أطباق ثم نقوم بالضغط عليها وقلبها في طبق آخر مثل طريقة تقديم الأرز.

4. من الممكن تقديمها بطريقة أخرى عن طريق تزيينها بصوص الشيكولاته أو باستخدام المكسرات مثل الفستق والكاجو وغيرها من المكسرات.

5. من الممكن أن نقوم بتقديم كرات جوز الهند بالسميد باردة عن طريق وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين وتزيينها بصوص الشيكولاته أو المكسرات وبألف هنا وشفا

وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال بعد أن قدمنا لكم أهم طرق تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة، كرات جوز الهند بحبيبات الشوكولاتة الملونة أو الداكنة حسب الرغبة نتمنى أن ينال إعجابكم وأن تدعمونا عن طريق مشاركة المقال عبر مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر وغيرها من المواقع.

أحدث أقدم