سلطة النودلز بالخضار 



سلطة النودلز بالخضار ، من أشهى السلطات و المقبلات المشهية التي يقوم بتقديمها الكثير من الأشخاص لكي تكون بجانب الأطباق الرئيسية، وتتميز بأنها غنية بكافة العناصر الغذائية التي تفيد الجسم حتى تقور الطاقة اللازمة للجسم, لهذا يجب أن يتم تناولها طوال فترة الدايت لضمان التغذية الكاملة للجسم، وتعمل على ثبات الوزن، تابعي أكثر من طريقة للسلطة تفصيليًا.

سلطة النودلز بالخضار المقرمشة

1ـ المكونات


· كيسان نودلز خضار.

· واحدة خيار مقطعة إلى شرائح.

· واحد حبة جزر مقطعة شرائح.

· واحد حبة فلفل ألوان: نصف حبة لكل لون الأخضر، الأحمر، الأصفر.

· نصف كأس من الذرة المسلوقة.

· نصف كأس فاصولياء حمراء.

· ملح، فلفل أسود ناعم، بهارات النودلز الكمية حسب الرغبة.

· اثنين ملعقة كبيرة مايونيز.

· واحد علبة حليب.

· عصير ليمون.

2ـ الطريقة


1. يتم كسر محتوى أكياس النودلز، ويتم وضعها في قدر ماء على النار إلى أن يتم سلقها.

2. ضعي في وعاء آخر شرائح الخيار، والجزر، والفلفل الألوان والذرة، والفاصولياء الحمراء.

3. يضاف لها النودلز الذي تم سلقه جيدًا.

4. أفرغي كيس النودلز الثاني في مقلاة، وقومي بتفتيته وضعيه على النار مع استمرارية التقليب.

5. حضري الصوص بتقليب المايونيز، واللبن، والملح، والفلفل الأسود، وعصرة ليمون، وكيس نكهة نودلز.

6. صبي الصوص فوق النودلز والخضار مع التقليب الجيد لكل المكونات.

7. قومي بنشر النودلز المقرمش على وجع الصحن السابق.

سلطة النودلز بالخضار بالكزبرة

1ـ المكونات


· مائتين جرام نودلز.

· اثنين حبة جزر مبشور.

· اثنين حبة خيار مقطع مكعبات صغيرة.

· ستة أوراق خس أحمر مفروم ناعم.

· أربع ورقات ملفوف كرنب مفروم.

· ستة ورقات بصل أخضر.

· نصف ضمة كزبرة مفرومة ناعم.

· ملح الكمية حسب الرغبة.

· عصير ليمون حامض حسب رغبتكِ.

· صلصة صويا.

· واحد ملعقة كبيرة زيت ذرة.

2ـ الطريقة


1. ضعي نودلز في ماء مغلي إلى أن يتم نقعه جيدًا.

2. حضري قدر وضعي فيه الجزر المبشور، والخيار، والكرنب، والخس، والبصل الأخضر، والكزبرة وقلبي جيدًا.

3. أضيفي النودلز للخضار واخليهم جيدً.

4. قومي بتقليب عصير الليمون، والملح، وصلصة الصويا، والخردل، وزيت الذرة في قدر آخر.

5. ضعي هذا الخليط على النودلز والخضار.

6. اخلطي السلطة جيدًا، وقدميها بالهناء والشفاء.

سلطة النودلز بالتونة

1ـ المكونات


· واحد علبة تونة.

· بقدونس مقطع.

· نصف ملعقة بشر ليمون.

· ثلاثة ملعقة كبيرة الزيتون المقطع.

· اثنين كوب نودلز مسلوق.

· اثنين ملعقة كبيرة زيت زيتون.

2ـ الطريقة


1. ضعي زيت الزيتون في المقلاة على النار الوسط.

2. أضيفي الزيت والزيتون لدقائق معدودة.

3. ضعي التونة، والزيتون المقلي وقلبيه جيدًا.

4. أضيفي البقدونس المقطع، مع عصير الليمون، وبشر الليمون.

5. اخلطي كل المكونات مع بعضها البعض.

6. أضيفي النودلز، وحركيه جيدا جدًا إلى أن تختلط جميع المكونات جيدًا. 



شاهد ايضًا: أشهر الأكلات الأسيوية

النودلز بالدجاج بالتفصيل

1ـ المكونات


· واحد علبة شاورما.

· ثلاثة ملعقة كبيرة زيت.

· اثنين فص صغيرة من الثوم الناعم.

· اثنين عود بصل أخضر مقطع إلى شرائح.

· نصف حبة فلفل أخضر.

· نصف حبة فلفل أصفر حلو مقطع شرائح.

· نصف حبة فلفل أحمر حلو مقطع شرائح.

· ثمانية حبة ذرة صغيرة.

· أربعة ستة حبات مشروم طازج مقطع شرائح.

· أربعة ملعقة كبيرة صلصة صويا.

· نصف عبوة مكرونة صينية مسلوقة.

2ـ الطريقة


1. قومي بتسخين الزيت في المقلاة العميقة بعض الشيء.

2. أضيفي الثوم، والبصل للزيت الساخن جيدًا، وقلبي جميع المكونات على النار القوية إلى أن يذبل البصل بشكل جيد.

3. أضيفي الفلفل، والذرة، ومشروم، والشاورما للبصل.

4. قلبي جميع المكونات على النار القوية لمدة ثلاثة دقيقة.

5. أضيفي صلصة الصويا صوص للمكونات السابق ذكرها.

6. أضيفي المكرونة للمكونات السابقة، وقلبيها المكونات وصبي النودلز في صحن التقديم.

قدمنا لكِ سيدتي أكثر من تفاصيل عمل سلطة النودلز بالخضار بأكثر من طريقة مختلفة نتمنى أن تكون سهلة وبسيطة قومي بتجربة الطريقة التي تناسبكِ وأخبرينا النتيجة.
أحدث أقدم