شوربة كريمة الدجاج رغد دايز 





شوربة كريمة الدجاج رغد دايز ، الشوربات تعتبر من أشهى الأطباق التي توجد على مائدة الطعام إنها سهلة الهضم والتحضير ومناسبة جدًا مع جميع الفئات العمرية إن الشوربة هذه من الأطباق التي تقبل إضافة الأرز والخضار معها مهما كان نوعه، نقدم لكم طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج رغد دايز تفصيليًا, ويتم إضافة بعض من مرق اللحمة، والدجاج، والنكهات المختلفة.

شوربة كريمة الدجاج رغد دايز بالتفاصيل

1ـ المكونات


· نص كيلو جرام صدور دجاج.

· كيسين من مرقة الدجاج.

· خمسة كوب حليب سائل طازج.

· أربع أكواب ماء.

· ثلاثة ملعقة كبيرة دقيق أبيض.

· ثمانية ملعقة كبيرة عصير ليمون.

· كمية من الملح، والفلفل حسب ذوقكِ ورغبتكِ.

2ـ الطريقة


1. قومي سيدتي بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة.

2. يتم وضع أكواب الحليب الأربعة، ومقدار مناسب من الماء في وعاء على النار، وأضيفي له قطع الدجاج التي تم تقطيعها، وتترك لمدة ربع ساعة، ولكن يجب الحذر أن يتم التقليب وباستمرارية.

3. افتحي الآن كيس مرقة الدجاج، وقومي بتفريغه تمامًا فوق الدجاج ولا تنسي إضافة الملح، والفلفل حسب رغبتكِ.

4. يتم تقليب الخليط جيد جدًا، وقومي بتغطيته مع تهدئة النيرات تحت الوعاء، واتركيه لمدة خمسة دقيقة.

5. صبي الشوربة في طبق التقديم ساخن، وأضيفي بعض من قطرات عصير الليمون فوقه وقدميه. 






تفاصيل شوربة كريمة الدجاج رغد دايز

1ـ المكونات


· نص كيلو جرام صدور.

· مكعب واحد من مرقة الدجاج.

· كوبين حليب خالي الدسم.

· كوبين ماء.

· اربعة ملاقع كبيرة عصير ليمون.

· كمية الملح، والفلفل الأسود حسب رغبتكِ.

2ـ الطريقة


1. يتم تقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.

2. ضعي سيدتي الحليب في وعاء على النار، وأضيفي له الماء.

3. يتم تقطيع الدجاج، واتركيه على النار لمدة ربع ساعة كاملة، مع استمرارية التقليب.

4. يضاف مكعب المرقة للوعاء، ويترك حتى يغلي تمامًا.

5. أضيفي الملح، والفلفل الأسود، وقومي بتقليب الشوربة واتركيها على نار ضعيفة بعض الشيء.

6. غطي الوعاء، واتركيه لمدة ستة دقائق.

7. صبي الشوربة الآن في صحن التقديم، وتقدم فاترة.

طريقة عمل كريمة الطبخ

1ـ المكونات


· كوبين ماء.

· ثلاثة ملاعق كبيرة حليب بودر.

· ثلاثة ملعقة كبيرة نشا.

· رشة ملح طفيفة.

· نكهة طعام حسب رغبتك مثل القشدة.

2ـ الطريقة


1. ضعي جميع المكونات التي سبق وقمنا بتجهيزها في الخلاط الكهربائي، وقلبي لمدة دقيقة.

2. ضعيها على النار حتى يتم تسخينها وقدميها ساخنة مع قطرات ليمون لإضافة لها نكهة مميزة.

شوربة كريمة الدجاج بالذرة

1ـ المكونات


· كوب واحد من صدور الدجاج مقطع لقطع صغيرة الحجم.

· كوب كريمة.

· علبة ذرة.

· بصلة واحدة تم فرمها جيدًا.

· اربعة ملعقة صغيرة بقدونس طازج.

· اثنان من فص الثوم.

· كوب خبز توست محمص بإضافة الزبد لها.

· كوب مرقة الدجاج.

· كوب زيتون منزوع البذر.

· نص ملعقة صغيرة كاري.

· رشة فلفل أبيض يكون حسب رغبتك.

2ـ الطريقة


1. قومي بوضع قدر مناسب على النار فيه زيت زيتون.

2. أضيفي الثوم له والبصل مع التقليب المستمر.

3. أضيفي قطع دجاج، مع بعض من الفلفل الأبيض المطحون، والكاري، ومرقة الدجاج، واتركيه على النار يغلي جيدًا لمدة ربع ساعة.

4. يضاف الكريمة للمكونات ويترك على النار لمدة ربع ساعة، وصبي الذرة فوقها واتركيه حتة الغليان لمدة ربع ساعة مرة ثانية.

5. صبي الشوربة في صحن التقديم، وضعيه جانب الخبز وقومي بتزيينه بالبقدونس المقطع.

قدمنا لكِ سيدتي طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج رغد دايز المشهية بأكثر من وصفة مختلفة ويتم طهوها بسرعة فهي مناسبة لصغارك لا تبخلي عليهم بإحدى الطرق السابق تجهيزها وقومي بعملها وتقديمها لهم لأنها تعتبر وجبة خفيفة ومغذية.

أحدث أقدم