طريقة عمل المهلبية بالشيكولاتة
طريقة عمل المهلبية بالشيكولاتة ، تعد المهلبية بالشيكولاتة من ألذ طرق تقديم المهلبية، ونجد أن هذه الطريقة يعشقها الكبير والصغير وخاصةً الأطفال، لذا سوف نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل المهلبية بالشيكولاتة بأكثر من وصفة من أجل إسعاد أولادك.
طريقة عمل المهلبية بالشيكولاتة
تعد هذه الطريقة من أسهل الطرق التي يمكن من خلالها تقديم مهلبية الشيكولاتة، وتتميز بأن مكوناتها سهلة وموجودة في كل منزل، وتعد طريقة التقديم كالآتي:
1ـ المكونات
· ثماني قطع من الشيكولاتة الداكنة الناعمة.
· كوب كبير من اللبن الحليب.
· نصف كوب كبير من السكر الأبيض.
· ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
· ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة الجاهزة للتزيين.
2ـ طريقة التحضير
1. نقوم بإذابة النشا في كمية قلية من اللبن الحليب.
2. بعد ذلك نضع باقي كمية اللبن على النار حتى يغلي.
3. ثم نضيف إليه النشا ونقلب جيداً حتى لا تتكتل المكونات.
4. بعد ذلك نرفع الخليط من على النار ونضيف إلي الشيكولاتة ونستمر في التقليب إلى أن تذوب ويفضل القيام ببشرها حتى تذوب بشكل سريع.
5. ثم نقوم بوضع المهلبية في الأطباق الخاصة بالتقديم ونتركها حتى تبرد تماماً.
6. بعد ذلك ندخلها الثلاجة وعند التقديم نقوم بتزيينها بالكريمة وبالهناء والشفاء.
شاهد ايضًا: طريقة عمل تشيز كيك اوريو
شاهد ايضًا: طريقة عمل الهريسة نجلاء الشرشابي
شاهد ايضًا: طريقة عمل الفتة السوري
شاهد ايضًا: طريقة عمل صينية السمان مع الخضار
طريقة عمل مهلبية الشيكولاتة والكراميل
تعد هذه الطريقة من الطرق المميزة من أجل تقديم الهلبية، ونجد أن الكثير منا يعشق الكراميل لذا سوف نضيف إليكم نكهة الكراميل الرائعة إلى مهلبية الشيكولاتة، وتعد طريقة التحضير كالآتي:
1ـ المكونات
· ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
· كوب كبير من اللبن.
· ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
· مائة جرام من الشيكولاتة.
· علبة من الحليب المكثف.
· أصابع شيكولاتة بجوز الهند.
· شيكولاتة مبشورة.
· صوص كراميل.
2ـ طريقة التحضير
1. نقوم بإذابة النشا في القليل من اللبن، بعد ذلك نقوم بوضع باقي كمية اللبن على النار حتي يغلي.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة النشا والكاكاو والشيكولاتة إلى اللبن ونخلط المكونات جيداً حتى تذوب الشيكولاتة ونحصل على قوام كثيف.
3. ثم نقوم بإضافة القليل من الحليب المكثف في كاسات التقديم، ثم نضع طبقة أخرى من مهلبية الشيكولاتة.
4. بعد أن ننتهي من الكمية نقوم بتزيين كاسات المهلبية بجوز الهند المبشور والشيكولاتة المبشورة.
5. وفي النهاية نقوم بوضع صوص الكراميل فوق كاسات المهلبية بالشيكولاتة من أجل إضافة نكهة رائعة.
6. ثم نقدمها باردة وبالهناء والشفاء.
شاهد ايضًا: طريقة عمل تشيز كيك اوريو
شاهد ايضًا: طريقة عمل الهريسة نجلاء الشرشابي
شاهد ايضًا: طريقة عمل الفتة السوري
شاهد ايضًا: طريقة عمل صينية السمان مع الخضار
مهلبية بالشيكولاتة سالي فؤاد
من المعروف أن سالي فؤاد تقدم دائماً وصفات رائعة وخاصةً بالنسبة للحلويات، لذا سوف نقدم لكم طريقة عمل مهلبية الشيكولاتة بالسوداني على طريقة سالي فؤاد، ويتم نحضيرها كالآتي:
1ـ المكونات
· نصف كوب كبير من اللبن خالي الدسم.
· نصف كوب من الشوفان المطحون.
· ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
· ملعقتان كبيرتان من السوداني المطحون.
· ملعقة كبيرة من السكر.
· سوداني مجروش للزينة.
2ـ طريقة التحضير
1. في وعاء على النار نقوم بوضع اللبن الحليب ونضيف إليه الشوفان المطحون والكاكاو والسوداني المطحون.
2. نقلب جميع المكونات السابقة معاً حتى تتجانس جيداً.
3. بعد أن يصبح قوام الخليط كثيف ومناسب نرفعة من على النار.
4. بعد أن نرفع المهلبية من على النار نضعها في كاسات التقديم.
5. ثم نتركها حتى تبرد تماماً ثم ندخلها الثلاجة.
6. وعند التقديم بتزيينها بالسوداني المجروش ويمكن إضافة أي نوع من المكسرات حسب الرغبة.
في نهاية المقال نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل المهلبية بالشيكولاتة بأكثر من طريقة، ومن المعروف أن الأطفال تفضل مهلبية الشيكولاتة أكثر من المهلبية العادية، لذا قد قدمنا لكم أكثر من طريقة من أجل إسعاد أولادك وتقديم المهلبية بنكهات مختلفة.