طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن 



طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن ، يتميز تشيز كيك بأنه من أكثر أنواع الحلويات التي يعشقها الجميع الكبير والصغير، ونلجأ جميعاً إلى شراء التشيز كيك من المحلات لأننا لا نعلم كيفية تحضيره بطريقة مناسبة في المنزل، لذا في السطور القادمة سوف نقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن.

طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن


تتميز هذه الطريقة بأنها من أسهل الطرق التي يمكن من خلالها تحضير تشيز كيك في المنزل، ويتم تحضيرها كالآتي:

1ـ المكونات


· مغلفان من البسكوت السادة.

· علبة من الكريم شانتيه.

· علبة من الجيلي نباتي.

· علبة كبيرة من الكريمة السائلة.

· علبة صغيرة من الحليب المكثف.

· مائتان جرام من الجبنة الكريمي.

· فانيليا.

· توت سائل أو فريز.

· فواكه فريز.

2ـ طريقة التحضير


1. نقوم بطحن كمية البسكوت جيداً.

2. ثم نحضر الصينية الخاصة بالتشيز كيك، ونضع فيها البسكوت المطحون، ونضغط عليه جيداً.

3. بعد ذلك ندخل الصينية الثلاجة أو الفريزر إلى أن نقوم بتحضير باقي المكونات.

4. ثم نقوم بتحضير الكريم شانتيه عن طريق مزجه مع الكريمة السائلة بالمضرب الكهربائي، إلى أن نحصل على القوام المناسب ثم نضعه جانباً.

5. في وعاء على النار نضع كوب من الماء حتى يغلي، بعد ذلك نضيف إليه الجيلاتين النباتي ونحركه جيداً حتى يذوب تماماً ثم نقوم بخلطه مع الكريمة المخفوقة.

6. بعد ذلك نضع هذا الخليط على البسكوت في الصينية الخاصة بالتشيز كيك ونوزعه جيداً ثم ندخل الصينية الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.

7. بعد ذلك نقوم بتحضير خليط التوت عن طريق وضع خليط التوت في وعاء على النار حتي يغلي مع القليل من الماء ثم نضيف إليه الجيلاتين ونقلب جميع المكونات معاً جيداً.

8. بعد أن يبرد الخليط نقوم بوضعه كطبقة أخرى في صينية التشيز كيك.

9. في النهاية نقوم بتزيين قالب التشيز كيك بالفواكه الفريز.

10. وندخل الصينية الثلاجة لمدة ساعة على الأقل بعد ذلك يصبح جاهز للتقديم وبالهناء والشفاء.


شاهد ايضًا: طريقة عمل أم على بالجلاش

شاهد ايضًا: طريقة عمل الفتة بدون لحم

شاهد ايضًا: طريقة عمل المسقعة بالسجق

شاهد ايضًا: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم

تشيز كيك ميني بدون فرن


يتميز تشيز كيك ميني بدون فرن بأنه يمكن تحضيره بكل سهولة للأطفال في المنزل، ويتم تحضيره كالآتي:

1ـ المكونات


· علبتان من البسكوت السادة.

· ربع لتر من اللبن الحليب.

· علبة من الحليب المكثف.

· ظرفان من دريم ويب.

· علبة من القشطة.

· ملعقتان ونصف من الجيلاتين.

· ربع كوب من الماء.

· أربع ملاعق من السكر.

· عشر قطع من الجبن الكيري.

· مائة وخمسون جرام من الزبدة.

· صوص فراولة.

· قطع فراولة للتزيين.

2ـ طريقة التحضير


1. نقوم بطحن البسكوت جيداً ثم نضيف إليه الزبدة ونخلطهم معاً.

2. بعد ذلك نحضر الصينية الخاصة الكب كيك وندهنها بالقليل من الزبدة.

3. ثم نقوم بوضع كميات متوسطة من البسكوت المطحون في الصينية ونضغط عليه جيداً.

4. ثم نقوم بوضع الصينية في الثلاجة حتى نقوم بتحضير الطبقة الأخرى من التشيز كيك.

5. بعد ذلك نقوم بخفق دريم ويب والحليب المكثف والسكر والقشطة والجبن الكيري بالمضرب الكهربائي.

6. ثم نضيف إلى الخليط السابق الجيلاتين المذاب في الماء ونستمر في الخفق حتى نحصل على قوام كريمي.

7. ونقوم بوضع طبقة الكريمة فوق البسكوت ونوزعها بالتساوي.

8. ثم نقوم بالتزيين بطبقة من صوص الفرولة وقطع الفراولة الطازجة.

9. وندخل الصينية الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات على الأقل حتى تتماسك جميع المكونات مع بعضها.

10. بعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم وبالهناء والشفاء.

في نهاية المقال نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن، وتعد هذه الطريقة من الطرق الرائعة التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل من أجل أسرتك.

أحدث أقدم