طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفرن
طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفرن
طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفرن

طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفرن، كرات اللحم المفروم بالفرن بالصلصه الحمراء، طريقة عمل كرات اللحم المفروم المقلية، طريقة عمل كرات اللحم مع الصلصة بالفرن


طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفرن

المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
2 ملعقة بقدونس مفروم
ملعقة كزبرة مفرومة
بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة جدا
ملح - فلفل
ملعقة صغيرة بهارات
3 ملاعق صلصة طماطم
ملعقة كاتشب
ربع كوب ماء مغلي



الطريقة:
  1. يخلط اللحم والكزبرة والبقدونس والملح والفلفل ونصف ملعقة بهارات والبصل
  2. ثم نكور اللحم المفروم كرات متوسطة الحجم ويرص في صينية 
  3. ندخل الصينية الفلارن مدة 15 دقيقة بدرجة حرارة 180 ثم نضع الماء والصلصة والكاتشب وباقي البهارات على اللحم
  4. ويدخل الفرن مدة ساعة بدرجة حرارة 180 حتي ينضج اللحم ثم يقدم


اكتب تعليق

أحدث أقدم