طريقة عمل الحواوشي زي المحلات بالضبط بكل سهولة
طريقة عمل الحواوشي زي المحلات بالضبط بكل سهولة
طريقة عمل الحواوشي زي المحلات بالضبط بكل سهولة
طريقة عمل الحواوشي زي المحلات بالضبط بكل سهولة

طريقة عمل الحواوشي زي المحلات بالضبط بكل سهولة، طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة فاطمة ابو حاتي، طريقة عمل الحواوشي الشيف فاطمة ابو حاتي، طريقة عمل الحواوشي الشيف الشربيني


طريقة عمل الحواوشي الشيف الشربيني

المقادير
الحشو
لحمة مفرومة
بصل
كزبرة خضراء
فلفل حار
بهارات
ملح – فلفل
العجينة
كيلو دقيق
3 ملاعق زيت
3ملاعق لبن بودره
ملعقة صغيرة خميرة
رشة سكر

رشة ملح

طريقة عمل الحواوشي زي المحلات بالضبط بكل سهولة

المقادير
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
حبة فلفل اخضر مقطعة قطع صغيرة
حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة 
ملح - فلفل
كمون - بهارات
زعتر
عيش بلدي اسمر
اقرا ايضا: طريقة عمل الكفتة المشوية للشيف هالة
طريقة التحضير
  1. تتبل اللحمة بجميع المكونات السابقة وتوضع في الثلاجة لمدة يوم كامل.
  2. نحضر عيش بلدي اسمر ونفتحه من فوق ولكن لا تكون الفتحة كبيرة، وبملعقة صغيرة بها سمن او زيت ندهن العيش من الداخل.
  3. ثم نحشي العيش باللحمة.
  4. نلف العيش بورق فويل ونضعه في الفرن الي ان ينضج تقريبا مدة 45 دقيقة.
  5. من الممكن صنع كمية كبيرة ووضعها في الفريزر. 

اكتب تعليق

أحدث أقدم