طريقة عمل الكيكة الاسفنجية فاطمة ابو حاتي
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية فاطمة ابو حاتي
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية فاطمة ابو حاتي



طريقة عمل الكيكة الاسفنجية فاطمة ابو حاتي سنري خطوات تفصيلية لعمل الكيكة الاسفنجية من شيف فاطمة ابو حاتي وكذلك طريقة عمل الكيكة الاسفنجية هالة فهمي، طريقة عمل الكيكة الاسفنجية للشيف اميرة شنب، طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الشيف محمود عطية، طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الشيف محمد حامد، طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الشيف حسن

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية فاطمة ابو حاتي

المقادير
9بيضات
كوب ونصف دقيق منخول
ربع كوب كاكاو خام 
كوب ونصف سكر 
نصف كوب زيت 
معلقة كبيرة خل
معلقة كبيرة بيكنج بودر 
معلقة صغيرة فانيليا
ربع معلقة صغيرة ملح 


للزينة

علبة كمبوت أناناس
تفاح - كريز 
علبه كريمة خفق (200ملل)
2كوب كريم شانتيه خام 
2كوب لبن ساقع



طريقة عمل الكيكة الاسفنجية هالة فهمي

المقادير

كوب ونصف دقيق

5 بيضات مفصولين

كوب سكر 
ربع كوب نشا
ربع كوب ماء
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خل
فانيليا
ذرة ملح






طريقة عمل الكيكة الاسفنجية للشيف اميرة شنب

المقادير
6بيضات
كوب سكر
كوب دقيق
رشة ملح
رشة فانيليا







المقادير
كوب دقيق
كوب سكر
6 بيضات
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملاعق كبيرة كاكاو


طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الشيف محمود عطية

المقادير
كوب وربع سكر بودره(210 جرام)

كوب الا ملعقة كبيرة دقيق(135جرام)

 ملعقة كبيرة لبن بودره(15جرام)

كوب الا ملعقة كبيرة نشا(112 جرام)

ملعقة كبيرة كيك شيف(17جرام)
٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر(12جرام)
ربع ملعقة صغيرة لون ابيض من العطار
ربع ملعقة صغيرة فانيليا

 لعمل صنيه كيك اسبونج اسفنجية مقاس ٢٦ سم

المكونات
٥ بيضات
فانيليا
درجة حرارة١٨٠ درجة لمدة ٣٥ دقيقة
١/٢كوب ماء(100مللي)
تخفق مدة دقيقتين سرعة هادئة
٥ دقائق سرعة عالية


طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الشيف حسن


المقادير
5 بيضات
نص كوب من السكر
ذرة فانيليا
كوب دقيق
نصف ملعقة بيكنج بودر
ذرة ملح






طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الشيف محمد حامد
المقادير
5 بيضات
125 جرام سكر
5 جرام فانيليا
200 جرام دقيق
ربع باكو بيكنج بودر



اكتب تعليق

أحدث أقدم