عوامل نجاح الكيكة الاسفنجية سالي فؤاد يوتيوب
 |
| عوامل نجاح الكيكة الاسفنجية سالي فؤاد يوتيوب |
عوامل نجاح الكيكة الاسفنجية سالي فؤاد يوتيوب وعوامل نجاحها لشيف اميرة شنب ونصائح مهمة جدا وعوامل لنجاح الكيكة الاسفنجية وتكون منتفخة وهشة
من عوامل نجاح الكيكة الاسفنجية
- التحضير الجيد:في البداية تسخين الفرن، وان تستخدمي رف الوسط في الفرن.
- مزج السكر والزبدة معا جيدا خفقهما جيدا يعطي نتيجة ممتازة.
- ثم نضيف البيض علي مراحل ونخلط جيدا بعد كل اضافة.
- نضيف المكونات الجافة بالتدريج.
- أن تكون المكونات بدرجة حرارة الغرفة حتى تتماسك مع بعضها بشكل جيد دون تكتل.
- عدم فتح باب الفرن: لا نفتح باب الفرن إلا بعد 25-30 دقيقة من دخول صينية الكيكة.
- للتأكد ان الكيك نضج نغرز سكينا أو خلة أسنان في الكيك من المنتصف وليس الأطراف اذا خرج السكين نظيفا هذا يعني ان الكيكة نضجت وجاهزة.
اقرا ايضا: طريقة عمل كيكة هشة بدون بيض
اقرا ايضا: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية فاطمة ابو حاتي
اقرا ايضا: طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الهشة غادة التلي
اقرا ايضا: طريقة عمل الكيكة العادية هالة فهمي
شاهــــــــــدي الفيديو يوضح النصائح باختصار
عوامل نجاح الكيكة الاسفنجية سالي فؤاد يوتيوب
اقرا ايضا: طريقة عمل كيكة البرتقال منال العالم يوتيوب
اقرا ايضا: طريقة عمل البسبوسة الطرية مثل المحلات
اقرا ايضا: طريقة عمل معمول التمر بالسميد والمكسرات
اقرا ايضا: طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا والخل للقرمشة
اقرا ايضا: طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا والخل للقرمشة