طريقة عمل كيكة هشة بدون بيض
طريقة عمل كيكة هشة بدون بيض طريقة وخطوات بسيطة تعملي الكيكة بدون بيض أو زبدة وهشة ورائعة
المقادير
2 كوب دقيق
كوب سكر
رشة ملح
كوب وربع عصير برتقال
بشر برتقال
نص كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خل
اقرا ايضا: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية فاطمة ابو حاتي
اقرا ايضا: طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الهشة غادة التلي
اقرا ايضا: طريقة عمل كيكة البرتقال منال العالم يوتيوب
اقرا ايضا: عوامل نجاح الكيكة الشيف سالي فؤاد
طريقة عمل كيكة هشة بدون بيض أو زبدة غادة التلي
المقادير
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ربع كوب جوز هند
كوب سكر
كوب ماء
ربع كوب كاكاو
ملعقة كبيرة خل
لوجه الكيكة:
250 جرام شوكولاتة غامقة
ربع كوب لبن خالي الدسم
اقرا ايضا: طريقة عمل الكعك بالجبنة
اقرا ايضا: طريقة عمل الكعك بالجبنة
اقرا ايضا: طريقة عمل البسبوسة الطرية مثل المحلات
اقرا ايضا: طريقة عمل معمول التمر بالسميد والمكسرات
اقرا ايضا: طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا والخل للقرمشة
اقرا ايضا: طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا والخل للقرمشة
طريقة عمل كيكة هشة بدون بيض
المقاديركوب ماء
كوب دقيق
كوب سكر
ملعقة كبيرة خل
كوب حليب بودر
ثلاث ارباع كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة كبيرة فانيليا بودر
الطريقة
- يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والفانيليا.
- في الخلاط نضع الحليب والزيت والسكر والماء ونخلط لمدة دقيقة حتي يندمج تماما ويذوب السكر.
- نضيف الخليط علي الدقيق ونحرك من اسفل لاعلي حتي يختلط جيدا.
- نصب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق.
- ونضعها في فرن مسخن سابقا متوسط الحرارة حتي تنضج.
طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون بيض
المقادير
كوب ماء
كوب دقيق
كوب سكر
ملعقة كبيرة خل
كوب حليب بودر
ثلاث ارباع كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة كبيرة فانيليا بودر
الطريقة
- في اناء عميق نضع الدقيق والكاكاو والسكر وبيكربونات الصودا والملح لعدة ثواني حتي تختلط جيدا والقرفة ونضربهم بمضرب يدوي
- في اناء عميق اخر نضع القهوة مع الزيت والخل والفانيليا ونقلب بمضرب يدوي
- نضيف خليط القهوة علي خليط الدقيق ونقلب بمضرب يدوي لمدة دقيقة الي أن يتجانس الخليط ويصبح ناعما
- نضع خليط الكيك في صينية مدهونة في فرن مسخن سابقا لمدة 20 دقيقة