طريقة عمل الكنافة بالجوز واللوز
طريقة عمل الكنافة بالجوز واللوز
طريقة عمل الكنافة بالجوز واللوز
طريقة عمل الكنافة بالجوز واللوز


المقادير
كيلو كنافة
كأس جوز مفروم خشن
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
كأس قطر أو شربات
1/2 كأس زيت نباتي
1/2 كأس لوز مفروم خشن

اقرا ايضا: طريقة عمل البسبوسة المحشية باللوز

طريقة التحضير
ترتب 1/2 كمية الكنافة علي مسطح خشبي ومدهون بالزيت.
ترش الكنافة بقليل من الزيت.
يخلط الجوز واللوز والقرفة ويوزع فوق الكنافة.
تلف الكنافة بإحكام لتتخذ شكل لفائف طويلة ثم تقطع لأقسام متساوية وتوضع في صينية.
تدخل الالصينية إلي فرن متوسط الحرارة حتي تحمر الكنافة.
يصب عليها القطر(الشربات) وتزين بالفستق وتقدم مباشرة.

اكتب تعليق

أحدث أقدم