طريقة عمل ايس كريم الفانيليا

المقادير
كوب لبن دافئ 
صفار بيض 3 بيضات
فانيليا
1/2 كوب كريم جانتيه
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم


الطريقة 
  1. يوضع البيض علي السكر في اناء ويصب عليهم اللبن الدافئ. ويقلب حتي يمتزج ويطهي علي حمام مائي حتي يغلظ قوامه.
  2. يترك الخليط حتي يبرد تماما ثم يضاف اليه الفانيليا والكريمة. ويوضع في الثلاجة أو ماكينة الايس كريم حتي يتجمد.

اكتب تعليق

أحدث أقدم