طريقة عمل ايس كريم الفانيليا
المقادير
كوب لبن دافئ
صفار بيض 3 بيضات
فانيليا
1/2 كوب كريم جانتيه
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
يمكن قراءة ايضا:طريقة عمل ايس كريم المانجو في البيت
الطريقة
- يوضع البيض علي السكر في اناء ويصب عليهم اللبن الدافئ. ويقلب حتي يمتزج ويطهي علي حمام مائي حتي يغلظ قوامه.
- يترك الخليط حتي يبرد تماما ثم يضاف اليه الفانيليا والكريمة. ويوضع في الثلاجة أو ماكينة الايس كريم حتي يتجمد.