طريقة عمل خشاف الخوخ
طريقة عمل خشاف الخوخ
طريقة عمل خشاف الخوخ

المقادير
كيلو خوخ
1/2 كيلو سكر
قليل من ماء الورد
1/2 كوب لوز مقشر
2كوب ماء

يمكن قراءة ايضا: طريقة عمل عصير الخوخ باللبن

الطريقة
  1. يغسل الخوخ ويقطع قطع صغيرة ويوضع في ماء وليمون.
  2. يذاب السكر في الماء علي النار ويترك يغلي مدة 1/4 ساعة.
  3. يوضع الخوخ في المحلول السكري ويترك يغلي علي النار مدة تكفي لنضجه.
  4. يرفع من علي النار ويترك ليبرد.
  5. يقدم في صحن ويجمل باللوز ويقدم مثلجا.
أحدث أقدم