طريقة عمل خشاف الخوخ
 |
| طريقة عمل خشاف الخوخ |
المقادير
كيلو خوخ
1/2 كيلو سكر
قليل من ماء الورد
1/2 كوب لوز مقشر
2كوب ماء
يمكن قراءة ايضا: طريقة عمل عصير الخوخ باللبن
الطريقة
كيلو خوخ
1/2 كيلو سكر
قليل من ماء الورد
1/2 كوب لوز مقشر
2كوب ماء
يمكن قراءة ايضا: طريقة عمل عصير الخوخ باللبن
الطريقة
- يغسل الخوخ ويقطع قطع صغيرة ويوضع في ماء وليمون.
- يذاب السكر في الماء علي النار ويترك يغلي مدة 1/4 ساعة.
- يوضع الخوخ في المحلول السكري ويترك يغلي علي النار مدة تكفي لنضجه.
- يرفع من علي النار ويترك ليبرد.
- يقدم في صحن ويجمل باللوز ويقدم مثلجا.