طريقة عمل بسكويت الارز المطحون
طريقة عمل بسكويت الارز المطحون

المكونات
1/2 كيلو دقيق
1/4 كيلو أرز مطحون
1/4 كيلو سمن أو زبد
1/4 كيلو سكره بودره
صفار بيضة
فانيليا




الطريقة
يدعك الزبد جيدا ويضاف اليه البيض والسكر والفانيليا ويضرب جيدا.
يضاف الدقيق والأرز المطحون بالتبادل مع التقليب بخفة حتي تتكون عجينة لينة.
تفرد العجينة سمك 1/2 سم وتقطع دوائر وتخرم بالشوكة وتخبز في فرن متوسط الحرارة.

اكتب تعليق

أحدث أقدم