تورتة الورود
 |
| تورتة الورود |
المقدار
كعكة اسفنجية (تورتن اسبونج كيك)مع مضاعفة المقدار من حلوي الزبد بالشيكولاتة،أشكال من الزهور مصنوعة من حلوي مزلدنج بألوان مختلفة أو وحدات كريز وأنجيلكا.
الطريقة
تقطع كعكة علي قاعدة يمكن إدارتها أو علي ظهر صينية مرتفعة الجدار حتي يسهل تزيينها،يملأ كيس بحلوي الزبد مع استخدام بلبلة علي شكل شريط ويتم العمل بها بحيث يغطي محيط التورتة ونصف السطح العلوي.
ترص الزهورأو الورود المصنوعة من حلوي مولدنج أو من بعض وحدات كريز وأنجيلكا وتغطي بنصف دائرة من حلوي الشيكولاتة.